COLUMN コラム

週末のひとときに、カフェで紅茶を味わう。あるいは、自宅で香り高い台湾烏龍茶を淹れて一息つく。今や世界中で親しまれる「お茶」。その楽しみ方は実にさまざまです。土地の気候や歴史が深く関わります。そこで今回は、世界各地の個性豊 […]

食品物流において、倉庫内の衛生管理は最重要課題です。 特に高温多湿な日本の夏季は、害虫の発生リスクが高まります。 サプライチェーン全体を最適化するには、高品質な保管体制が不可欠です。 本コラムでは、当社の徹底した防虫対策 […]

週末にビールやチューハイをケース買いする。お酒好きの方にとっては至福の準備時間です。しかし、2026年10月を境にお会計の金額が大きく変わります。 なぜなら、2026年10月1日にビール系飲料の酒税が改正されるからです。 […]

日本の食卓に欠かせない「たまご」。すき焼きにくぐらせたり、ご飯に落として卵かけご飯にしたりと、私たちは当たり前のように「生」で食べています。 しかし一歩海外へ出ると、これは驚異的なカルチャーショックへと変わります。海外で […]

昨今、食品の輸出ビジネスが注目されています。しかし、現地の厳しい規制や手続きは非常に複雑です。そのため、何から手をつければ良いか分からないケースが多々あります。 また、輸出先では現地語の成分ラベル貼りや検品が求められます […]

昨今、食品の値上げが続いています。そのため、消費者の節約志向が高まっています。そんな中、食品業界で新たな動きが見られます。それは、価格を据え置いたまま内容量を増やす取り組みです。さらに、インパクトのある巨大サイズを提供す […]

海外の展示会やバイヤーへのサンプル送付。ここで最も神経を使う商材のひとつが「チョコレート」やお菓子類です。 これらは、メーカー様のブランドイメージそのものです。そのため、現地に届いた瞬間に美しくなければ、商談のテーブルに […]

中東情勢のニュースが連日トップで報じられています。 その際、無数の船が動く地図を見たことはありませんか。 「VesselFinder」などの船舶位置情報サービスです。 今や一般の方にも、すっかりおなじみのツールとなりまし […]

もうすぐ楽しいゴールデンウィークですね。 連休のBBQで人気のメニューといえば「タコス」です。 しかし、ここで一つ面白い雑学があります。 実は「タコ（TACO）」が単数形の正式名称なのです。 そして、「タコス（TACOS […]

今年のゴールデンウィーク（GW）前の輸出はいかがでしょうか。現在、駆け込みでの出荷手配を控えている企業様も多いはずです。しかし、今年は「直前でも航空便ならなんとかなる」という常識が通用しません。 なぜなら、航空物流におい […]

米国は世界最大級の水産物輸入国です。しかし、その市場への参入には高いハードルが存在します。それが「SIMP（水産物輸入監視プログラム）」です。これは強力なトレーサビリティ規制です。不法漁業や産地偽装を防ぐ目的があります。 […]

2026年度がスタートしました。現在、物流体制の見直しや新たなサプライチェーン構築に着手されているご担当者様も多いのではないでしょうか。 しかし、昨今の物流業界において最も頭を悩ませている問題があります。それは、終わりの […]