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  • 2026.06.01

    チョコレート輸送の「適温」とは? 溶けも冷えすぎも防ぐプロの技

    海外の展示会やバイヤーへのサンプル送付。ここで最も神経を使う商材のひとつが「チョコレート」やお菓子類です。 これらは、メーカー様のブランドイメージそのものです。そのため、現地に届いた瞬間に美しくなければ、商談のテーブルに […]

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  • 2026.05.11

    知ってるようで知らない「船舶位置情報」と見えない海の戦い

    中東情勢のニュースが連日トップで報じられています。 その際、無数の船が動く地図を見たことはありませんか。 「VesselFinder」などの船舶位置情報サービスです。 今や一般の方にも、すっかりおなじみのツールとなりまし […]

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  • 2026.04.27

    タコス」じゃなくて「タコ」が正解!? GWのBBQでドヤ顔できる本格メキシカン雑学

    もうすぐ楽しいゴールデンウィークですね。 連休のBBQで人気のメニューといえば「タコス」です。 しかし、ここで一つ面白い雑学があります。 実は「タコ(TACO)」が単数形の正式名称なのです。 そして、「タコス(TACOS […]

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  • 2026.04.20

    今年のGW手配は間に合わない?「航空燃料不足」とスペース逼迫の真実と対策

    今年のゴールデンウィーク(GW)前の輸出はいかがでしょうか。現在、駆け込みでの出荷手配を控えている企業様も多いはずです。しかし、今年は「直前でも航空便ならなんとかなる」という常識が通用しません。 なぜなら、航空物流におい […]

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  • 2026.04.13

    米国水産物輸出の「パスポート」——SIMP規制を読み解く

    米国は世界最大級の水産物輸入国です。しかし、その市場への参入には高いハードルが存在します。それが「SIMP(水産物輸入監視プログラム)」です。これは強力なトレーサビリティ規制です。不法漁業や産地偽装を防ぐ目的があります。 […]

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  • 2026.04.07

    中東情勢が直撃!食品サプライチェーンを守る「代替ルート」と一貫輸送 | 日新

    2026年度がスタートしました。現在、物流体制の見直しや新たなサプライチェーン構築に着手されているご担当者様も多いのではないでしょうか。 しかし、昨今の物流業界において最も頭を悩ませている問題があります。それは、終わりの […]

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  • 2026.03.30

    春の食中毒予防と食の安全を支える物流の仕組み(コールドチェーン)

    冬の寒さも徐々に和らぎ、暖かい季節となってきました。 4月は暖かく過ごしやすい時期です。一方で、気温の上昇とともに食中毒のリスクが高まり始めます。 そこで今回は、春だからこそ意識したい食中毒予防についてお話しします。そし […]

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  • 2026.03.24

    空前のヘルシーブーム!「味噌・醤油・調味料」の輸出を成功に導く物流・フォワーディングの鉄則

    世界中で空前の日本食ブームが起きています。 特に、ヘルシー志向の高まりが背景にあります。 そのため、海外からの需要が急増しています。 具体的には、「味噌・醤油」などの調味料です。 しかし、輸出には特有のハードルが存在しま […]

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  • 2026.03.16

    春のお花見シーズン到来!お酒の流通事情とワイン輸入に欠かせないリーファー輸送

    花粉がつらい日々が続きますが、そろそろ暖かくなってきましたね! さて、お花見も近づいてきましたね。そこで今回は、お酒を取り扱う商社、メーカーの特徴を紹介したいと思います。 1. ビールと商社の深い歴史 まず、ビールが日本 […]

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  • 2026.03.12

    2026年10月「酒税改正」最終段階へ!秋の駆け込み需要に備える物流・倉庫対策

    2026年10月、いよいよ酒税法改正が最終段階を迎えます。皆様もご存知の通り、長年続いたビール系飲料の税率がついに一本化されます。さらに、チューハイなどの「その他の発泡性酒類」は増税となります。つまり、酒類メーカー様や卸 […]

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  • 2026.03.02

    日本酒の奥深き世界へようこそ

    皆さん日本酒は飲まれますか?実はワインに負けず劣らず、日本酒にも奥深い世界が広がっています。例えば、お店のメニューでよく見る「純米」や「生酛」といった言葉。つまり、これらはすべて、造り方の違いを表しています。 1. 日本 […]

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  • 2026.02.25

    「在庫が合わない!」を防ぐ。食品物流のWMS(倉庫管理システム)と賞味期限管理の重要性

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