コラム　「コールドチェーン物流と国際規格を用いた普及について」

【コラム】コールドチェーン物流と国際規格（ISO）の普及について

政府が掲げる食品輸出額5兆円目標の達成には、高品質な「コールドチェーン」の構築が不可欠です。海外物流の課題であるフードロス問題と、その解決策となる「国際規格（ISO）」の策定について解説します。

記事の続きを読む →