新着コラム　「実は奥深いピザの世界｜トマト・チーズの産地と輸入の裏側」

実は奥深いピザの世界｜トマト・チーズの産地と輸入の裏側

ナポリ・ローマなど4大ピザスタイルの違いや、美味しさを支える輸入食材（トマト缶・チーズ）の産地、そして鮮度を守る「物流のポイント」について解説します。