コラム　「健康食品の縁の下の力持ち、乳糖のはなし」

【コラム】健康食品の縁の下の力持ち、乳糖のはなし

サプリメントの錠剤や粉末に欠かせない成分「乳糖（賦形剤）」。
なぜ多くの健康食品に使われているのか、その3つの理由を解説します。
輸入手続きが複雑な「乳製品原料」の安定調達を支える物流についてもご紹介。

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