「プロテインってどんなイメージ？」
運動する人だけじゃない？広がるプロテインの活用
みなさんは、プロテインと聞くとどんなイメージがありますか？
運動をする方や、体を鍛えている方の飲み物。
そんなイメージを持たれることが多いのではないでしょうか。
もちろん、プロテインは運動時のタンパク質補給に役立ちます。
しかし、それ以外にもたくさんの効果が期待できる食品なのです。
一口にプロテインと言っても、種類があるのをご存じでしょうか？
実は、原料によって大きく3つに分類されます。
具体的には、ホエイ・カゼイン・ソイの3種類です。
動物性プロテイン：ホエイとカゼインの違い
ホエイとカゼインは、どちらも動物性のタンパク質です。
しかし、体内での吸収スピードに大きな違いがあります。
ホエイプロテインは、水溶性のタンパク質です。
そのため、速やかに体内で吸収されるのが特徴です。
運動後に摂取することで、素早くタンパク質を補給できます。
一方、カゼインプロテインは不溶性のタンパク質です。
こちらは緩やかに吸収される性質を持っています。
その結果、消化器官に留まる時間が長く、効果が持続しやすいのです。
植物性プロテインの代表「ソイ」の特徴
ソイプロテインは、植物性タンパク質の一種です。
名前の通り大豆を原料としており、カゼインと同様に吸収は緩やかです。
また、乳を原料とするホエイやカゼインとは異なる点があります。
それは、乳糖を含まないということです。
そのため、牛乳でお腹を壊しやすい方でも摂取しやすいでしょう。
最近は、ドリンクタイプだけではありません。
例えば、ヨーグルトやチョコレートバーなども販売されています。
スーパーやコンビニで手軽に入手でき、身近な存在になりました。
皆さんも、生活スタイルに合わせて使い分けてみてはいかがでしょうか。
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