コラム　「タコ焼きの価格高騰」

【コラム】たこ焼き価格高騰の3つの理由

関西のソウルフード「たこ焼き」の値上げが止まりません。その背景には、タコの供給不足だけでなく、円安や国際的な「買い負け」といった複雑な事情がありました。輸入水産物の現状と、物流コスト削減のヒントを解説します。

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